Food Porn

κάπως έτσι κι εγώ , στα μακντόναλντς αρνούμαι να φάω , αλλά γκούντυς αν με πιέσουν πολύ θα την κάνω την παρασπονδία...
Καλά ναι εννοείται ότι έχει κι εκτός σπίτιου ρε , απλά όντας εργένης φοιτητής σε επαρχιακή πόλη , σκέφτομαι την κουζίνα που μου προσφέρει η οικογενειακή θαλπωρή back home και...τρελαίνομαι
Σύντομα το ποστ μου με το μεσημεριανό μου , αν φάω βέβαια τίποτα γιατί πιέζομαι χρονικά~

Το προβλημα σου μαλλον εχει να κανει με το οτι δε ξερεις να μαγειρευεις?

ε ναι ρε είμαι μικρούλης ακόμα συν ότι δεν έχω -ακόμα- τόση όρεξη και σκοπό να αρχίσω τα λαδερά κτλπ. Πρέπει όμως σύντομα να ξεφύγω απ'τα κατεψυγμένα και τα μακαρόνια γιατί δεν παλεύεται :P

Εχεις πολυ μικρη εικονα για το φαγητο γενικα απ' οτι βλεπω

όντως... οταν λες μικρούλης τι εννοεις? μαγειρεύω απο τα 15 μου... νταξ δεν σου λεω ότι φτιάχνω στιφάδο και ορτυκια ξερω γω... αλλά ότι έχω φτιάξει αρκετα μικροφαγητά έχω φτιάξει.... αλλα με τεράστια επιτυχία άλλα όχι και τοσο...γενικά το χω με τις γευσεις...

εχω κάνει κοπελιά φίλου να φάει 2 μερίδες απο κοτοπουλο ψητο με πατάτες με σως μετά το γυμναστήριο που θα έτρωγε σαλάτα γιατί ήθελε να χάσει 1-2 κιλα χαχαχαχαχαχαχαχα άρα κάποια είναι αρκετά πετυχημένα...
απο κει και πέρα είμαι τρομερός καταναλωτής χαχαχα φαινομαι νομιζω :p
Philly Cheesesteak

Ναι ακριβως δεν ειναι ουτε τοσο δυσκολο οσο το φανταζονται καποιοι ουτε θελει γνωσεις

φαντασια θελει να να θες να δοκιμαζεις νεα πραγματα

δικαιολογίες ψάχνω παιδιά , ούτε μικρούλης είμαι (για να μαγειρεύω όταν άλλοι μαγειρεύουν απ'τα 13-15) ούτε τίποτα , απλά ψιλοβαριέμαι και δε θέλω να πέσω στα βαθιά. Θα γίνει κι αυτό...
Λοιπόν , θα κάνω έντιτ σε λίγο με το τι έφαγα σήμερα , ως μέρος της τιμωρίας μου , εν αναμονή λοιπόν καλοφαγάδες όλου του κόσμου!!

Λοιπον τιμωρια νουμερο 2 (η 1 ακομα ισχυει)

Θα μου κανεις μια λιστα με φαγητα που σου αρεσουν να τρως και μια λιστα με πραγματα που εχεις πιο συχνα σπιτι πχ εχω παντα Philadelphia ή παιρνω 2 φορες τον μηνα κοτοπουλο ή εχω κρεμυδια κτλ

μπορώ να δηλώσω κι εγώ συμμετοχή σε αυτήν την ''τιμωρία'' ? :xD:

Ποια απ' τις 2?

Qaaz έγραψε:Λοιπον τιμωρια νουμερο 2 (η 1 ακομα ισχυει)

Θα μου κανεις μια λιστα με φαγητα που σου αρεσουν να τρως και μια λιστα με πραγματα που εχεις πιο συχνα σπιτι πχ εχω παντα Philadelphia ή παιρνω 2 φορες τον μηνα κοτοπουλο ή εχω κρεμυδια κτλ

χαχαχαχα άκου τι λέει :xD: , αλλά οκ challenge accepted...Θα την ανεβάσω σύντομα.
Πάρτε τώρα το σημερινό μου μενού:















αυτά για σήμερα...τα λέμε αύριο με περισσότερους γευστικούς προορισμούς!

Μη βιαστεις και κανεις λαθη

από γεύσεις νομίζω είμαι εύκολος,αλλά ίσως τσινίζω αν ακούσω κάτι που δεν το έχω ξανά ακούσει,όπως ας πούμε να συνοδεύσεις κρέας με σάλτσα ταχινιού(λέμε τώρα).παρόλα αυτά,δοκιμάζω και τα πιο περίεργα.

τώρα τι υπάρχει συνήθως στο σπίτι:μακαρόνια,ρύζι,φρούτα εποχής,ντομάτες,ξηροί καρποί,κρεατικό και ψάρι παίζουν συχνά αλλά όχι πάντα το ίδιο,όσπρια,κρεμμύδια,ψωμί,σαλάμι(γαλοπούλα),κασέρι και καμιά πρασινάδα(άνιθος,μαϊντανός,κάτι)

θέλω κυρίως κάτι ευκολομαγείρευτο και προτιμώ τα αλμυρά..ιδέες?

Καποιος που επιασε το νοημα με την μια

θελω αναλυτικη λιστα για να βοηθησω

μπορώ να σου προτείνω απο το πιο απλό ομελέτες με λαχανικά και γαλοπούλα.... ως κάτι πιο σύνθετο με όλα αυτά μια σπαγγέτι με σάλτσα φτιαχτή στο τηγάνι με ότι υλικά εσύ μπορεί να θεωρείς ότι θα πηγαίνουν... και ανάλογα αν γουστάρεις ασπρες οι κόκκινες σάλτσες...(κι αυτά μιλάμε για τα απλά πράγματα) μπορούμε να πάμε και σε πιο σύνθετα αλλά δεν νομίζω να κάτσεις να τα κάνεις... κάτι πολύ ωραίο που κάνω συχνά είναι το ριζότο....με κόκκινη σάλτσα σπιτική με ντοματούλα πιπεριά κρεμμυδάκι λίγο ανιθο ψιλοκόβεις πάρα πολύ καλά λίγο ζβαν(εγώ παιρνω το λαιτ γιατί είναι σαν να τρώς λιπος χαχα) το ρίχνεις στη σάλτσα αλατάκι πιπεράκι προσθέτεις αν θέλεις μπαχαρικά ριχνεις λίγο σαλτσα συμπυκνωμένη ρίχνεις ένα ποτήρι νερό και κάτι παραπάνω και μετά ριχνεις μέσα το ρύζι που έχεις χαμηλο βράσει ελάχιστα και το αφήνεις ν γίνει ένα και να βράσει καλα.... κάντο και μου λές μετά....


και μια εικόνα απο το φαί που ετοιμάζει τώρα η μάνα μου :p
σουτζουκάκια σμυρναίικα

Καλα κ εγω ηδη μπορω να πω καποια πραγματα ομως καποιες λεπτομεριες ειναι must

πχ δεν ειπε για αυγα να το παρω οτι δεν εχει γενικα ή ειναι στα κλασσικα που εχεις παντα οπως το ψωμι ή το αλλατι και η ζαχαρη?

Νταξ μερικα μπορεις να τα παρεις αν δε τα εχεις κ θες να κανεις κατι οπως ενα μπαχαρικο πχ

Τεσπα παρτε τωρα ενα cheesecake με καραμελωμενα αλμυρα φυστικια

και ενα κεικ αχλαδιου και τα λεμε πιο μετα

το τσιζκεικ πρεπει να γαμαει βασικα χαχαχα το αλλο δεν με ενθουσιασε... ισως επειδη τρωω κεικ σοκολατας με κομματακια μέσα σπιτικο :p

Και αυτο σπιτικο ειναι. Εγω κανω πολλα και διαφορα κεικ

γλυκα κ αλμυρα

με πουρακια caprsise με, με γλυκα του κουταλιου, με αποξηραμενα φρουτα, το ξακουστο μου Full Chocolate που ενα κομματι να φας το χαζαρο θα χτηπησει limit up

απο αλμυρα με τυρια, με αλλαντικα, mix, κοτοπουλα κ αλλα

θελω να δοκιμασω το full chocolate... σαν καλος υπερβαρος άντρας και περήφανος για τις δοκιμαστικές μου ιδιότητες αυτό πρεπει να το φάω no matter what :p

Δυσκολο δε θα προλαβει ουτε απο την φορμα να βγει

Εχω και καιρο να το κανω τωρα που το σκεφτομαι ομως δε παιζουν φταλε για την ωρα
ισως οταν βγαλω καποια απο την δουλεια που περιμενω

εγώ έφαγα φόλα απο την δουλειά... και όπως καταλαβαίνεις που θα δουλευα? σε το πιτσαρία-ρεστοραντ... γευστικά τουλάχιστον

Καλα ειναι αν ξερεις να ανοιγεις pizza

εγω μονο σπιτικη ξερω και στην δουλεια οταν ειχε τυχει μας τα εκανε αλλος εμεις απλα βαζαμε υλικα κ ψηναμε

δεν έφτιαχνα πιτσες ρε... λογιστικά έκανα κι έτρωγα χαχαχαχαα όχι εντάξει έκανα πολλά και μου είχε πει θα με μάθει και πιτσα αλλά δεν έδεσε το γλυκο... βεβαια όποτε θέλω μαθαίνω έχω φίλους τους πιτσαδόρους κι έχω και όλες τις συνταγές... ξερω το ζυμάρι και να την ανοίγω με πλάστη αλλά όχι να την πετάω πανω κλπ

Βρε πλαστη κτλ σου λεω ξερω κ εγω αλλο ομως αυτο κ αλλο η επαγγελματικη

ναι έχει τεράστια διαφορα πραγματικά... το καταλαβαίνω γιατι η φτιαχτή πιτσα απο κάτω σε ξυλοφουρνο σε σχέση με αυτό που φτιάχνουμε εμείς εδώ δεν έχει καμία μα καμία σχέση